2012. június 6., szerda

Méregtelenítő barnarizs kúra

Úgy döntöttem, belefogok egy kis méregtelenítésbe, mert mostanában sokszor vagyok mérges. :) De viccet félretéve: az elmúlt időben kissé visszakúsztak az alattomos kilók, mert a sok sütögetésnek ez bizony a mellékhatása. A méregtelenítésemnek több célja is van:
Egyrészt amíg tart a kúra, szeretném mellőzni a kávét, másrészt szeretnék leszokni a kólaivásról, és az édesítőszereket is szeretném kiiktatni, valamint a fehér lisztről és finomított cukorról is szeretnék teljes mértékben leszokni. Ez így elég soknak tűnik elsőre. De szerintem ezzel a méregtelenítéssel több legyet is lehet ütni egy csapásra.
Miért a barnarizs? Mert van itthon. És mert nem drága. És nem bonyolult az elkészítése. Éhezni biztosan nem fogok, mert a barnarizs nagyszerű tápanyagforrás. Magyar terméket választottam, a Sparban 399 Ft egy kiló Nagykunsági barnarizs. Az okosok azt mondják, érdemes 12 órára beáztatni, mert akkor nem kell egy órán keresztül főzni. Így megmaradnak benne az értékes vitaminok, amiből bizony a roston és nyomelemeken kívül nagyon sok megtalálható benne.
A napi mennyiség 25 dkg, amit háromszoros mennyiségű vízben kell megfőzni picike sóval. Lehet kissé fűszerezni curry-vel, lestyánnal, sáfránnyal. És találtam egy nagyszerű tippet: ha rizstejjel főzzük és fahéjjal ízesítjük, akkor fincsi tejberizst kapunk, ami változatossá teheti étrendünket.
Ma van a nulladik nap. Ez azt jelenti, hogy mivel a hasamra ütöttem, és ma találtam ki, hogy holnap elkezdem, nem áztattam be a rizst. Egy órán keresztül főztem, aztán kiporcióztam kisebb adagokra. A 25 dkg rizst 7.5 dl vízben főztem meg, vagyis közel 1 kg főtt rizsem van. Ezt 3-5 felé kell elosztani. Csak curry-t és sót adtam hozzá főzés közben, szerintem nagyon finom lett.

Holnap viszont beszerzek egy liter rizstejet, amit egyébként nagyon szeretek, és készítek tejberizst belőle. Így váltogatom majd az étkezéseket. Hát kíváncsian várom, hogy reagál majd a szervezetem.
Állítólag nagyszerűen tisztítja a bélrendszert, vitalizál, és nem mellesleg megszabadít pár kilótól. És remélem, hogy rossz szokásaimtól is.
A nulladik napon érdemes minden olyan dolgot kienni a hűtőből, ami elcsábíthat minket egy kis nassolásra. :) Én most nagyszerűen bevacsoráztam: tojásos gomba sok zöldséggel, fokhagymásan, fűszeresen. Mert ugye a következő napok nem a túlzott fűszerezésről fognak szólni. Ami nálam még rizikós, hogy folyton sütiket kell sütnöm. És a remek illatok, a csábító sütiszélek hát...hogy is mondjam, kísérteni fognak.
De erős leszek, és a tervek szerint 6 napig ki fogok tartani. :) Most épp fogyó hold van, a legjobb időszak egy kúra elkezdéséhez.
Nagyon fontos, hogy a tisztítókúra alatt sokat tudjunk pihenni, szánjunk időt magunkra, tudjunk kiszakadni picit a világ zajából, tudjunk befelé figyelni.

1. nap: Hajnali 5-kor kellett kelnem. Mondanom sem kell, hogy bármennyire is korán kelek, a hasam egyből korog. Meg is ettem a reggelire szánt rizsem. Nagyon energiadús reggeli volt. Délelőtt ettem 2 db kivit és 100%-os paradicsomlevet is ittam nagyjából fél litert.
Ebédre és uzsonnára is ettem egy-egy adag rizst, illetve kolléganőm hozott a piacról isteni cseresznyét, amiből szintén csipegettem. Sajnos a kólát nem sikerült teljes mértékben kiiktatnom, 3 dl csak lecsúszott, amire nem vagyok túl büszke. Még hátra van a vacsora. Elmondhatom, hogy nem vagyok éhes, folyamatosan szinten van a vércukrom. Kora délután volt egy kis álmosság, de azt inkább a változékony időnek tudtam be.
Hazafelé beugrom a közértbe és veszek rizstejet, mert otthon ázik újabb két napi rizs, amit tejberizsnek fogok elkészíteni. Fahéjjal, friss gyümölccsel isteni lesz.
Ami a legmegdöbbentőbb volt ma, hogy a curry-vel fűszerezett rizst még fahéjjal is megszórtam, és olyan finom lett, hogy alig bírtam abbahagyni. Egyelőre nincs rizsundorom. Szombat reggel kimegyek a piacra, ott fogok venni paprikát, paradicsomot, uborkát, amit majd belekeverek a rizsbe. fontos, hogy változatos legyen, különben hamar ráun az ember.
2.nap:  A mai napon nem volt bűnözés. Megettem az előírt mennyiségű rizst, és tízóraira valamint uzsonnára még egy-egy almát is ettem. Sajnos a gyümölcsről nem tudok lemondani. A tejberizs nagyon finom lett, egy kis vaníliával és citromhéjjal ízesítettem. Ez volt a mai vacsora, némi eperrel kísérve. Holnap egész nap tejberizs lesz, de megyek piacra és veszek hozzá finom cseresznyét és epret. Egész nap fejfájás gyötört, amit egyértelműen nem tudok a méregtelenítésnek betudni, mert a környezetemben sok mindenki más is panaszkodott rá.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése