4.5 bögre teljes kiőrlésű lisztet 1 bögre barna cukorral, 1 csomag sütőporral, 2 csomag vaníliás cukorral és csipet sóval összekeverek. Ehhez hozzáadok 1.5 bögre rizstejet és 25 dkg olvasztott növényi margarint, valamint egy narancs reszelt héját. Beleforgatok 15 dkg cukrozott gyümölcsöt, és ketté veszem a masszát. Az egyik felébe kevés kakaóport teszek, csak hogy megszínezzem vele.
Két őzgerincformát kibélelek sütőpapírral és belesimítom a masszákat.
Előmelegített sütőben 170 fokon kb. 35 percig sütöm. A formában hagyom kihűlni. Porcukorral megszórva kínálom.
Nagyon finom, pihe-puha sütemény. Egy bögre 2.5 dl.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése